Tot 40% van de Belgische bataatoogst haalt de winkelrekken niet. Het project VALOBAT wil deze reststromen opwaarderen tot grondstoffen voor innovatieve voedingsproducten.
Het seizoen zit er voor veel groenteteelten (bijna) op, maar voor de najaars- en wintergroenten gaat het net van start.
De oogst van de aardappelen is goed opgeschoten. De weersomstandigheden zijn prima en de bodemomstandigheden zijn in de meeste regio's ideaal voor een efficiënte rooiperiode.
Het groeiseizoen 2025 zit erop. De oogst van de bewaaraardappelen is volop bezig.
Zowel bij telers als bij Viaverda zijn de oogstwerkzaamheden volop bezig. De voorlopige resultaten zien er alvast goed uit.