Er gaan de komende weken weer heel wat aardappelen in de bewaring. Dit jaar waarschijnlijk iets vroeger dan normaal, als het weer het tenminste toelaat.

Op sommige percelen zien we weer aardappelopslag opduiken. Nochtans kon er vorig jaar vrij algemeen en in goede omstandigheden MH toegepast worden.

In sommige loodsen zijn er ernstige bewaarproblemen. De ventilatoren staan continu aan. Ze werken met buitenlucht als die drogend is. 

Volgens de enquête gehouden begin februari door PCA/Inagro en Fiwap/Carah is 7% van areaal bewaaraardappelen niet gerooid.

In 2023 werden op 3 locaties in Vlaanderen rassenproeven - friet en chips - aangelegd in het kader van het Programma Landbouwcentrum Aardappelen.

Tot begin deze week (18/12) kon er in sommige regio’s nog gerooid worden. De vorstschade varieert en is sterk afhankelijk van de regio, de ligging van het perceel en de rugopbouw.

De totale hoeveelheid Belgische aardappelen die op 15 november in de loods liggen én nog op het veld staan, wordt geschat op 3,55 mlj ton. 

Volgens de enquête gehouden half november door PCA/Inagro en Fiwap/Carah bedraagt de totale Belgische productie 4,85 miljoen aardappelen.

De enquête gehouden door PCA/Inagro en Fiwap/Carah geeft ons een beeld van het belang van de diverse rassen in België. 

PCA nam tussen begin september en half oktober verschillende grondstalen op aardappelpercelen. Algemeen waren de nitraatresiduwaarden dit jaar eerder laag.

Sinds de regen van 20 oktober liggen de meeste rooiwerkzaamheden stil. Alleen op de lichtste gronden werd zo nu en dan verder gerooid, vaak met grote problemen qua berijdbaarheid.

Omdat sommige kiemremmingsmiddelen pas worden ingezet wanneer de ogen van de knollen wakker worden leeft de vraag hoe het zit met gewichtsverliezen.

Bij oogst waren er vaker misvormde en/of gekloven aardappelen op te merken. Daarbij treden bij enkele rassen dan ook nog eens problemen op met holheid. 

Na een vlotte start van het rooiseizoen, gooit het kwakkelende weer roet in het eten.

De rooiomstandigheden zijn nu een stuk moeilijker. Ondertussen liggen de ingeschuurde aardappelen op een temperatuur tussen 10 en 14 graden.

Aardappelen die de voorbije 2 weken in de schuur kwamen, liepen vrijwel onmiddellijk op naar temperaturen tussen 17 en 20°C.

Een goed ventilatiesysteem moet een gelijkmatige luchtverdeling kunnen garanderen. Lucht zoekt immers altijd de weg van de kleinste weerstand.

De afgelopen weken zijn de noteringen voor vrije aardappelen van verschillende Noordwest-Europese noteringen drastisch gedaald.

Nu het einde van de maand september in zicht komt, wordt het tijd om de finale oogst- en loofdodingsplanning uit te werken. 

De laatste 4 maanden waren best wel bewogen maanden voor de aardappelproductie in de EU-4. 

De laatste proefrooiing dateert van 11 september. Heel wat partijen konden nog heel wat kilo's bijmaken.