Actueel uien 19/09/2025

De uienoogst is intussen grotendeels afgerond. Of toch in de meeste streken van Vlaanderen. Eind augustus waren al veel uien geoogst. Op zware grond waren de omstandigheden echter niet ideaal. De regen van begin september heeft ervoor gezorgd dat intussen ook in die regio’s de uienoogst volop bezig is.

Half augustus waren al veel zaaiuien oogstklaar. Op lichte gronden is toen massaal geoogst, onder meer door de ideale omstandigheden. Het was droog en niet té warm. De uien konden drogen op het zwad, winddroog de schuur in en zonder kachels kon het droogproces van start gaan. Voor de later gezaaide uien, latere rassen of op zware grond was het nog aan de vroege kant. Bovendien zorgden de droge omstandigheden voor veel kluiten die moeilijk uitgesorteerd raakten. Dankzij enkele regenbuien kon intussen goed worden geoogst. Eind vorige week was het op bepaalde plaatsen zelfs relatief nat. Intussen is weer een weekend gepasseerd, is de nattigheid weg en zijn de meeste uien vlot ingeschuurd geraakt.

Opbrengsten wisselvallig

Over het algemeen zijn de opbrengsten in uien dit jaar goed. Zeker de percelen waar de opkomst geslaagd was, halen mooie bruto opbrengsten van 50 ton per ha of meer. Bij Viaverda zijn intussen de proefoogsten afgerond. We haalden mooie opbrengsten tussen 50 en 70 ton/ha, afhankelijk van het proeftype. Over de proeven heen kunnen we dus zeker niet klagen. Op praktijkpercelen worden gelijkaardige opbrengsten gehaald, bij goede opkomst en eventueel beregening. Waar de opkomst minder goed was, daalt de opbrengst en kwaliteit snel tot 30 ton per ha of minder.

Water belangrijker dan stikstof

Ook dit jaar blijkt echte weer dat water de sleutel tot succes is. Waar voldoende neerslag viel of beregend werd, meten we topopbrengsten. Ook irrigatieproeven (met of zonder druppelslangen) doen het goed. Stikstof daarentegen blijkt een minder belangrijke factor te spelen in de eindopbrengst. In de proeven van Viaverda (zowel fertigatie als klassieke bemestingsproeven) blijkt namelijk dat de opbrengst niet stijgt naarmate de stikstofgift verhoogd. Wenst u meer info hierover? Blijf dan zeker onze nieuwsbrieven volgen, want er staat deze winter namelijk nog wat op de planning rond deze thema’s.

Meer info

Jonas Bodyn