In maart vonden drie edities van ‘Uur in de schuur’ plaats in Aalter, Riemst en Ieper. Telers kregen er een inkijk in recente bewaarschuren en praktische toelichting bij constructie, ventilatie en koeling. Experts en leveranciers deelden hun inzichten telkens in een concrete bedrijfscontext, wat zorgde voor herkenbare en toepasbare kennis.
Aalter
Op maandag 9 maart 2026 vond de eerste sessie plaats bij de familie Janssens-Valcke in Aalter. De recente loods met drie cellen – voor de bewaring van aardappelen en uien – en een aparte frigoruimte voor pootgoed vormde het uitgangspunt.
Ilse Eeckhout (Viaverda) lichtte de principes van slimme aardappelbewaring toe. Kris Lava (Morti) gaf meer uitleg bij de constructie van de loods, terwijl Emmanuel Vandoorne (Vandoorne Installatiebedrijf) inging op de ventilatie van aardappelen en uien. Geert Deceuninck (Decam Koeltechniek) besprak de inrichting van de frigoruimte. De combinatie van theorie en praktijk leidde tot gerichte vragen en interactie met de aanwezigen.
Riemst
Op dinsdag 10 maart 2026 ging ‘Uur in de schuur’ verder bij de familie Kersten in Riemst. Hier stond een loods centraal met verschillende bewaarsystemen: roostervloeren, bovengrondse kanalen en een aparte ruimte voor pootgoed met mechanische koeling.
Ook hier gaf Ilse Eeckhout (Viaverda) toelichting bij slimme aardappelbewaring. Didier Beeuwsaert (Beeuwsaert Construct) besprak de constructie van de loods. Jasper van de Braak (Tolsma-Grisnich) ging dieper in op ventilatie en mechanische koeling. De combinatie van technieken op één bedrijf bood de aanwezige telers een breed perspectief op bewaarmogelijkheden.
Ieper
De derde bijeenkomst vond plaats op vrijdag 13 maart 2026 bij de familie Heyman-Vanderhaeghe in Ieper. De loods met roostervloer en langsventilatie, samen met eerdere investeringen in uienbewaring, vormde een interessante praktijkcase.
Ilse Eeckhout (Viaverda) gaf weer toelichting bij slimme aardappelbewaring. Didier Beeuwsaert (Beeuwsaert Construct) besprak de constructie, terwijl Peter De Waal (Tolsma-Grisnich) inging op de ventilatie van aardappelen en uien. De sessie toonde hoe bedrijven via gerichte investeringen en aanpassingen hun bewaarsystemen verder kunnen optimaliseren.
Meer info
Ilse Eeckhout
‘Uur in de schuur’ is een organisatie van Viaverda, in het kader van het programma Landbouwcentrum Aardappelen, met steun van VLAIO en het Agentschap Landbouw en Zeevisserij.
