Terugblik op Proefveldbezoek bio groenten onder bescherming

donderdag 10 juli 2025

Op dinsdag 8 juli 2025 vond het proefveldbezoek bio groenten onder bescherming plaats bij Viaverda in Kruisem. De bezoekersgids kan je onderaan deze webpagina terugvinden.

Trostomaat en komkommers in verwarmde kas

De bezoekers trokken eerst naar onze biologische verwarmde serre, waar ze verwelkomd werden door onze medewerkers An Van de Walle en Jeroen Van Mullem, beiden onderzoekers in het team Groenten onder bescherming. Eerste stop was bij de onderstammenproef trostomaat. In deze proef wordt de kwaliteit en de opbrengst van het ras Bronski op de onderstammen Fortamino en Sanaterra geëvalueerd. Verder worden in deze biologische teelt verschillende composteerbare touwen, clipsen, trosbeugels, alsook het herbruikbare QLIPR-bevestigingssysteem ,Tomsystem en verschillende haspels vergeleken.

Daarna werd uitleg gegeven over het project ResCuLeaf. Daarin wordt onderzocht hoe witziekte in biologische verwarmde komkommerkas economisch verantwoord kan worden beperkt. Witziekte wordt veroorzaakt door de schimmels Golovinomyces cichoracearum en Podosphaera xanthii, die een witte sporenlaag op de bladeren vormen. Er wordt getest of verschillende plantversterkende middelen via bladtoepassing de weerstand van de komkommerplant kunnen verhogen.


In onze biologisch verwarmde serres liggen dit jaar proeven aan van tomaat en komkommer.	Alternatieve touwen, clipsen, trosbeugels, QLIPR-bevestingssysteem en haspels worden uitgetest in een biologische tomatenteelt.	An Van de Walle geeft meer uitleg over het weerbaarder maken van komkommerplanten tegen witziekte.

JoWoBo, waarnemingen in tunnelteelt en waarschuwingen en Mirlet-app

Zoek je naar manieren om je teeltresten op een waardevolle manier te verwerken? In het JoWoBo-project wordt geëxperimenteerd met de opzet van Johnson Su, bokashi, wormen- of boerderijcomost. In dat project is Viaverda verantwoordelijk voor het begeleiden van telers die graag zelf met bokashi aan de slag gaan.

Bokashi wordt bekomen door anaerobe fermentatie van organisch materiaal met behulp van effectieve micro-organimen (mix van melkzuurbacteriën, gisten, schimmels, actinomycten en fotosynthetische bacteriën). De opvolging van het project omvat onder meer enkele bezoeken, metingen en analyses. Voor bokashi willen we on farm 4 demo-opstellingen opzetten en opvolgen, verspreid over Vlaanderen.

Op Viaverda zelf geven we binnenkort ook demo's over de opzet en het verloop van het proces. Wil je op de hoogte blijven over de on farm demo's en de ontmoetingsmomenten die georganiseerd zullen worden, abonneer je dan op de JoWoBo-WhatsApp Community. Deze groep bevat 4 groepen voor de 4 verschillende processen, dus je kiest zelf welke groep(en) je verder wil volgen. Of neem contact op an.vandewalle@viaverda.be

Scan hiervoor onderstaande QR-code.

Vervolgens ging het onderzoek verder naar de biologische tunnels. Onderzoeker An Van de Walle lichtte ook het systeem van Waarnemingen en Waarschuwingen in biologische tunnelteelten toe. Met dit project krijgen de Waarnemingen en Waarschuwingen in bio, die al bestonden voor bio openluchtteelten, een uitbreiding naar tunneltelers. Op basis van waarnemingen en tellingen worden waarschuwingsberichten voor telers opgesteld. Geïnteresseerde biotelers kunnen zich nog steeds aansluiten om de waarschuwingsberichten te ontvangen.

Vervolgens lichtte onderzoeker Jeroen Van Mullem de MIRLET-app toe. De MIRLET-app is een hulpmiddel om de watergift te bepalen. Op basis van metingen van kastemperatuur, relatieve vochtigheid en lichtintensiteit bepaalt een model hoeveel water de grond en het gewas verdampen. De tool cumuleert het waterverbruik (de verdamping) tot de teler een gietbeurt instelt en dus reset. De MIRLET-app is nu al beschikbaar voor de teelten kropsla, alternatieve sla en selder. Door de Mirlet-app te integreren in het Care4Growing-platform, wordt het gebruiksgemak vergroot. De applicatie blijft ook apart beschikbaar voor telers die Care4Growing niet gebruiken.


Bokashi is een van de manieren om teeltresten op het bedrijf waardevol te verwerken.	De klimaatgegevens voor de MIRLET-app komen van een klimaatcomputer en een sensor.	Onderzoeker Jeroen Van Mullem lichtte onder meer de proeven in gember en kurkuma toe.

Bladluisbeheersing, kurkuma en gember in onverwarmde tunnels

In een van onze tunnels wordt een proef uitgevoerd om bladluizen te beheersen door het aantrekken van nuttigen. Daarnaast liggen ook rassenproeven kurkuma en gember aan. Tenslotte bekijken we ook of het mogelijk is om rups bij gember met biologische middelen te bestrijden op basis van micro-organismen en loopt een proef over de optimalisatie van kaliumbemesting bij gember. Onderzoeker Jeroen Van Mullem lichtte de gember- en kurkumaproeven toe.


In onze tunnels liggen ook verschillende gemberproeven aan.	Het beheersen van bladluizen door het aantrekken van nuttigen wordt onderzocht.	In het kader van de 'Introductie van kurkuma in de markt' ligt een rassenproef aan.