Vlaanderen publiceerde begin juli de resultaten van de perceelsaangifte 2025. Voor bataat zien we dat het areaal en het aantal producerende bedrijven sinds 2022 gestabiliseerd is. De voorbije 4 jaar zien we eenzelfde aantal producerende bedrijven en slechts beperkte schommelingen in het areaal. Na een daling in 2024 zien we dit jaar terug een lichte stijging van het areaal.

Bron: 2017-2018: data Viaverda, 2019-2025: Perceelsaangifte Agentschap Landbouw & Zeevisserij.

Algemeen zien we dat de bataat dit jaar een goede start heeft gemaakt op de percelen waar bij aanvang van de teelt voldoende water kon gegeven worden. De warme temperaturen van de voorbije maand hebben er voor gezorgd dat de planten op een vrij korte periode een snelle ontwikkeling hebben doorgemaakt.

Bij Viaverda werd geplant op 21 mei en 6 juni. De latere planting van 6 juni is duidelijk sneller weggegroeid dit jaar. Het verschil in gewasvolume ten opzichte van de eerste planting is erg beperkt. Bij beiden zien we dat de ranken nu volop tussen de folieruggen groeien en de bodem stilletjes aan volledig bedekt geraakt.

Meer info

Annelien Tack
 

Dit artikel kadert in het project 'Valobat: Valorisatie van lokale reststromen bataat’.