Persbericht
De aardappel verkeert in moeilijke tijden. In deze periode waarin de vroege rassen worden geleverd, zijn de markten verzadigd en vinden de vrije volumes geen afnemers. De huidige behoeften van de industrie en de handel worden gedekt door contractvolumes, waarvan de afname correct en zonder grote vertraging verloopt. De prijs voor vroege aardappelen op de vrije markt ligt op een extreem laag niveau van 15 €/ton. Alternatieve circuits (veevoeding, biogas, compost...) zijn in gang gezet en dienden ook al om het overschot van de productie van 2024 te verwerken.
Grote productie
De toename van het areaal in de NEPG-zone (Duitsland, België, Frankrijk en Nederland) dit jaar wordt geschat op 55.000 ha. De plantperiode was bijzonder vroeg. De droogte heeft de groei plaatselijk en lokaal afgeremd. Nu het loofdoden en het rooien van de bewaarrassen nadert, lijken de gemiddelde opbrengsten mogelijk hoger te liggen dan vorig jaar. Het valt af te wachten hoe de brutoproductie zich na het rooiseizoen zal verhouden tot de marktvraag.
Moeizame afzet
De belangrijkste motor van de sector, de industriële verwerking, noteert namelijk al meer dan een jaar een daling van de vraag naar diepvriesproducten op de wereldmarkt. Het concurrentievermogen ten opzichte van de Noord-Amerikaanse en Aziatische concurrenten is om verschillende redenen verzwakt: de inflatie na Covid heeft de kosten van arbeid, energie, grondstoffen enz. doen stijgen; aardappelen zijn duurder geworden, zowel op de vrije markt als onder contract; de euro is sterker geworden ten opzichte van de dollar. Tegelijkertijd hebben China en India hun export van eindproducten in vijf jaar tijd vertienvoudigd, terwijl de door president Trump ingestelde tariefbarrières Europese producten benadelen en bijdragen aan de onzekerheid over de toekomst.
Kwaliteit primeert
In deze moeilijke context wordt de sector dringend verzocht om prioriteit te geven aan de kwaliteit van de productie in plaats van aan rendement, en om de leveringscontracten voor het seizoen 2025/2026 strikt na te leven.
De kwaliteit op het veld ziet er zeer goed uit. De sector adviseert te loofdoden zodra er aan de criteria voor grofte en drogestofgehalte is voldaan en van zodra de beschikbare volumes voldoende zijn om de contracten te dekken. Dit maakt het mogelijk om te profiteren van een comfortabel oogstschema en de risico's van onvoorspelbare weersomstandigheden in de herfst te verminderen. Dit komt bovendien ook de bodemkwaliteit en de vroege inzaai van nateelten en vanggewassen ten goede.
Voor de economische duurzaamheid van de sector worden alle spelers in de markt, zowel producenten als handelaren of verwerkers, opgeroepen om de gemaakte afspraken na te leven, zowel wat betreft volume als kwaliteit en leveringsperiode.
Belpotato.be houdt vinger aan de pols
Al vijf jaar levert Belpotato.be een belangrijke bijdrage aan de verbetering van de interprofessionele relaties, met name op het gebied van contractuele praktijken. Het is ook haar ambitie (net zoals tijdens de coronacrisis) om de sector te begeleiden in deze moeilijke tijden, door de transparantie van de markt en het interne overleg binnen de sector te bevorderen. Belpotato.be blijft luisteren naar de situaties waarmee de sector te maken heeft.
Contact:
Persbericht Belpotato.be - 21 augustus 2025