De rooiomstandigheden zijn nu een stuk moeilijker. Ondertussen liggen de ingeschuurde aardappelen op een temperatuur tussen 10 en 14 graden.
Aardappelen die de voorbije 2 weken in de schuur kwamen, liepen vrijwel onmiddellijk op naar temperaturen tussen 17 en 20°C.
Er gaan de komende dagen heel wat aardappelen in de bewaring. Iets later dan normaal, maar niet onverwacht gezien de late plantperiode in het voorjaar.
Een goed ventilatiesysteem moet een gelijkmatige luchtverdeling kunnen garanderen. Lucht zoekt immers altijd de weg van de kleinste weerstand.
De afgelopen weken zijn de noteringen voor vrije aardappelen van verschillende Noordwest-Europese noteringen drastisch gedaald.