Op dinsdag 21 oktober 2025 vond het Proefveldbezoek groenten openlucht plaats bij Viaverda in Kruisem.
Tot 40% van de Belgische bataatoogst haalt de winkelrekken niet. Het project VALOBAT wil deze reststromen opwaarderen tot grondstoffen voor innovatieve voedingsproducten.
Het seizoen zit er voor veel groenteteelten (bijna) op, maar voor de najaars- en wintergroenten gaat het net van start.
Ondanks relatief droge omstandigheden, is de oogst al goed opgeschoven.
Dit jaar zijn de aardappelen bijzonder grof en de tonnages per hectare zijn over het algemeen heel goed.