In Tournée Provinciale op PlattelandsTV werd in de week van 25 november 2024 tot 1 december 2024 een reportage gewijd aan meerlagenteelt. Het verticaal telen in meerdere lagen (vertical farming) onder volledig gecontroleerde condities laat toe om jaarrond een constant, kwalitatief sierteeltproduct te produceren met perfecte timing, met beperkte impact op omgeving (milieu, ruimtelijke ordening) en met een beheersbare energiebehoefte. Binnen het project 'Sierteelt schakelt niveau hoger' worden kennis en data verzameld om de Vlaamse siertelers een succesvolle en beredeneerde overstap te laten maken naar dit toekomstgericht teeltsysteem. De omschakeling van een serreteelt naar een gesloten meerlagenteelt vergt echter de nodige (teelt)technische optimalisaties, aangezien alles minutieus gestuurd kan worden.
Viaverda stichtte samen met ILVO en UGent het kenniscentrum Meerlagenteelt.
Meer info
Annelies Christiaens
Dit filmpje kadert in het project 'Sierteelt schakelt niveau hoger'.
