Het is zover: de oogst van bataat staat voor de deur. Maak tijdig een oogstplanning en stel het rooien niet te lang uit.
Op donderdag 13 augustus 2026 vond de Bataatdag plaats bij Viaverda in Kruisem. 40 telers, onderzoekers en stakeholders woonden deze leerrijke studiedag bij.
Insleep en verspreiding van pathogenen vermijden in de teelt van bataat is belangrijk om een goede oogst te garanderen. Viaverda helpt telers om deze tijdig te herkennen.
Vlaanderen publiceerde eind juni de resultaten van de perceelsaangifte 2026. Na een stijging van het areaal in 2025 zien we dit jaar weer een daling van het areaal bataat.
In nicheteelten zoals bataat, pompoen en yacon, vraagt onkruidbeheersing veel werk. In het project ‘MULCHDUO’ onderzoeken we in welke mate mulchmaterialen de onkruiddruk beperken.
De aanplant van bataat verliep vlot door de gunstige omstandigheden. Alle slips gingen snel de grond in en de teelt is nu overal gestart.
Binnenkort start het seizoen van bataat. Momenteel worden volop de voorbereidende werken uitgevoerd om vanaf half mei te kunnen starten met planten.
We onderzochten in 2024 het potentieel van tussenzaai van groenbedekkers als onkruidbestrijding tussen bataatruggen. In 2025 legden we een vervolgproef aan.
Viaverda en Inagro leggen vanaf dit jaar veldproeven aan om de effectiviteit van controlemaatregelen tegen ritnaalden te testen. We zoeken praktijkpercelen.
Een doeltreffende onkruidbeheersing is essentieel voor een optimale oogst, ook in de teelt van bataat, pompoen en yacon. Wat doen we in het project ‘Mulchduo’?
Een concrete uitdaging voor de Vlaamse (zoete) aardappelteelt is de beheersing van ritnaalden, de larven van de kniptor, die tot vijf jaar in de bodem kunnen blijven.
Boer Bart uit Lier en Waste Warriors organiseerden op maandag 29 december 2025 een reddingsactie van bataat, die niet via de reguliere supermarkten verkocht kan worden.
Naast de keuze van het juiste plantmateriaal speelt ook de plantmethode een belangrijke rol in de opbrengst van bataat.
Een doeltreffende onkruidbeheersing is essentieel voor een goede oogst. In dit project onderzoeken we daarom het gebruik van verschillende mulchmaterialen in nicheteelten.
In dit project onderzoeken we het potentieel van tussenzaai van groenbedekkers in de bataatteelt op folieruggen.
De yaconoogst is gestart en het veelzijdige product is weer beschikbaar. Ontdek creatieve recepten met yacon van groentekok Frank Fol.
Tot 40% van de Belgische bataatoogst haalt de winkelrekken niet. Het project VALOBAT wil deze reststromen opwaarderen tot grondstoffen voor innovatieve voedingsproducten.
Zowel bij telers als bij Viaverda zijn de oogstwerkzaamheden volop bezig. De voorlopige resultaten zien er alvast goed uit.
De Werktuigendagen in Oudenaarde zijn voorbij. Ondanks het wisselvallige weer konden we weer rekenen op een mooie opkomst.
Op donderdag 28 augustus 2025 vond bij Viaverda in Kruisem het jaarlijkse proefveldbezoek bataat plaats. De belangstelling voor de lopende proeven was groot.
Deze week is op ons proefveld een derde oogst uitgevoerd voor de opmaak van de groeicurves bataat.
Om meer inzicht te krijgen in de groei en knolontwikkeling van de verschillende bataatrassen, stellen we dit seizoen weer groeicurves op.