Binnen het project 'DIPA: Diversificatie binnen de (primeur)teelt van Pastinaak en Ajuin in Vlaanderen' zijn we voor het tweede jaar op rij op zoek naar de beste manier om kwalitatief vroeg op de mark te komen met uien.
Voorbije najaar zaaiden we op 1 september 2025 de winterzaaiuien (5E/ha). Op 22 oktober 2025 gingen de eerste winterplantuien de grond in, gevolgd door een tweede planting op 14 november 2025.
Mooie standdichtheid na goede opkomst en beperkte wegval door de winter
De zaaiuien gingen met een mooie standdichtheid van gemiddeld 87,6 planten per m² de winter in. Enkel voor Panther op ruggen was de standdichtheid aan de lage kant. De iets strengere winter met meer vorst en sneeuw dan de winter van 2025 zorgde voor wat uitval. Gemiddeld is de standdichtheid van de zaaiuien met 15% gedaald. In het object met dekvrucht (zomerhaver) is 42% van de planten weggevallen, maar de behandeling waarbij de dekvrucht werd doodgespoten, zat hier naar alle waarschijnlijkheid ook voor iets tussen. De plantjes die er nu nog staan, vertonen krulling en het gewas staat er niet goed bij. De wegval was iets kleiner in de objecten op ruggen (6 à 7%) ten opzichte van de klassieke beddenteelt (11 à 19%). Dit resulteert in standdichtheden tussen 63 en 90 planten per m², het object met dekvrucht buiten beschouwing gelaten. Hiermee kunnen we zeker tevreden zijn.
Ook de winterplantuien doen het goed. De eerste planting komt aan 65,7 planten per m² de winter uit, de tweede planting met 52 planten per m². In de latere planting is opvallend weinig vorstschade te zien. De planten hebben daarnaast ook een inhaalbeweging gedaan ten opzichte van de eerste planting.
 |
 |
|
| Plant: 22 oktober 2025. |
Plant: 14 november 2025. |
|
 |
 |
|
| Plant: 22 oktober 2025. |
Plant: 14 november 2025. |
|
 |
Voorjaarsplantuien en perspotjes ook goed de grond in
Door het zonnige weer in de eerste week van maart hebben we in goede omstandigheden de voorjaarsplantuien alsook de perspotjes geplant. Voor die laatste werd eind januari 2026 Hysoon gezaaid aan 7 à 8 zaden per perspotje. Deze werden vervolgens in de serre opgekweekt, waarna de perspotjes begin maart bij ons aankwamen.
Op 9 maart 2026 hebben we ze met een slaplanter uit de serres uitgeplant in de proef in 4 rijen op 1,5 m aan 25 cm in de rij. Voor de voorjaarsplantuien konden we net als voor de winterplantuien weer een beroep doen op een planter van een teler die lid is van de operationele groep. Het valt nu af te wachten hoe de verschillende objecten verder evolueren en hoe ze zich zullen vertalen in opbrengst en kwaliteit.
|
Meer info
Jonas Bodyn
Ellen Dendauw
Dit artikel kadert in het project 'DIPA: diversificatie binnen de (primeur)teelt van Pastinaak en Ajuin in Vlaanderen'.
