Tijdens het voorbije bewaarseizoen 2023-2024 werd de kwaliteit van aardappelen opgevolgd in 16 Vlaamse bewaarloodsen. Een terugblik!
De weersomstandigheden zijn zeer bepalend voor de oogst, maar hebben ook een grote invloed op de mogelijkheden voor ventilatie.
Ook al komen de aardappelen relatief droog en gezond binnen, het kan geen kwaad om het aanhangend vocht zo snel mogelijk af te voeren.
Er gaan de komende weken weer heel wat aardappelen in de bewaring. Hoogstwaarschijnlijk weer later dan normaal, maar niet geheel onverwacht gezien de late plantperiode in het voorjaar.