Na de oogst is het tijd om terug te blikken, te evalueren en plannen te maken voor de toekomst. Dat gebeurde ook in december 2025 op B3W-evenementen bij Viaverda.
Wat zijn onze plannen voor 2026? In ons Jaarprogramma 2026 bundelen we per thema alle proeven en projecten in de sectoren aardappelen, groenten, sierteelt en groenvoorziening.
Naast de keuze van het juiste plantmateriaal speelt ook de plantmethode een belangrijke rol in de opbrengst van bataat.
Speciaal voor (toekomstige) yacontelers zijn er duidelijke en overzichtelijke infofiches ontwikkeld. Ook werd onderzocht wanneer yacon het best geoogst en bewaard wordt.