Viaverda organiseert weer een samenaankoop van biologische gember- en kurkumaplanten om professionele telers toegang te bieden tot kwalitatief en gecertificeerd plantmateriaal.
Het is niet eenvoudig om een beperkte hoeveelheid biologische potgrond aan te kopen zonder dat de kosten oplopen. Wat op het eerst zicht gemakkelijk lijkt, is dat in de praktijk niet.
Een droog en eerder warm seizoen zonder veel temperatuurextremen maakte dat het aardappelteeltseizoen 2025 vlot verliep. Zo ook voor de beheersing van de aardappelziekte.
De uien van oogst 2025 liggen ondertussen al enkele weken in de schuur. De meeste partijen zitten goed droog.
Voor toonaangevend, onafhankelijk onderzoek in de teelt van uien in Vlaanderen moet je bij Viaverda zijn. Eén van de pijlers is het rassenonderzoek.
In de productie van aardappelen viel alles dit jaar mee. Op basis van bemonsteringen hebben we de totale Belgische productie aardappelen ingeschat.
Op dinsdag 21 oktober 2025 vond het Proefveldbezoek groenten openlucht plaats bij Viaverda in Kruisem.
Tot 40% van de Belgische bataatoogst haalt de winkelrekken niet. Het project VALOBAT wil deze reststromen opwaarderen tot grondstoffen voor innovatieve voedingsproducten.
Het seizoen zit er voor veel groenteteelten (bijna) op, maar voor de najaars- en wintergroenten gaat het net van start.
Ondanks relatief droge omstandigheden, is de oogst al goed opgeschoven.
Dit jaar zijn de aardappelen bijzonder grof en de tonnages per hectare zijn over het algemeen heel goed.
Het groeiseizoen 2025 zit erop. De oogst van de bewaaraardappelen is volop bezig.
Zowel bij telers als bij Viaverda zijn de oogstwerkzaamheden volop bezig. De voorlopige resultaten zien er alvast goed uit.
In september werden praktijkpercelen met Bintje en Challenger bemonsterd om de eindopbrengst en kwaliteit te bepalen en dit zowel in Vlaanderen als Wallonië.
De regen blijft uit. In veel regio’s is het eigenlijk té droog voor goed rooiwerk. Telers twijfelen terecht of er nu werk gemaakt moet worden van het inschuren.
De uienoogst is intussen grotendeels afgerond. Of toch in de meeste streken van Vlaanderen.
Op donderdag 18 september 2025 vond bij Boomkwekerij Wouters in Wuustwezel een inspirerende demodag plaats over bodemzorg en koolstofopbouw.
Deze week is op ons proefveld een derde oogst uitgevoerd voor de opmaak van de groeicurves bataat.
De afgelopen 10 dagen is in heel Vlaanderen de uienoogst losgebarsten. Door de vroege zaai afgelopen voorjaar zijn de uien een 3-4 tal weken vroeger oogstrijp.
Om meer inzicht te krijgen in de groei en knolontwikkeling van de verschillende bataatrassen, stellen we dit seizoen weer groeicurves op.
Voor de operationele groep 'DIPA: Diversificatie binnen de (primeur)teelt van Pastinaak en Ajuin in Vlaanderen' onderzoeken we de mogelijkheid van najaarszaai van pastinaak.