Er gaan de komende weken weer heel wat aardappelen in de bewaring. Hoogstwaarschijnlijk weer later dan normaal, maar niet geheel onverwacht gezien de late plantperiode in het voorjaar.
Het onderwatergewicht van aardappelen vormt een belangrijk kwaliteitsaspect! Eens geloofdood kan er geen stijging meer plaats vinden. Controle is dus nodig!