Om de land- en tuinbouwsector te wapenen tegen langdurige droogte, is het uiterst belangrijk om beredeneerd om te springen met het beschikbare water. 

Volgens de enquête gehouden begin februari door PCA/Inagro en Fiwap/Carah is 7% van areaal bewaaraardappelen niet gerooid.

In 2023 werden op 3 locaties in Vlaanderen rassenproeven - friet en chips - aangelegd in het kader van het Programma Landbouwcentrum Aardappelen.

Tot begin deze week (18/12) kon er in sommige regio’s nog gerooid worden. De vorstschade varieert en is sterk afhankelijk van de regio, de ligging van het perceel en de rugopbouw.

De totale hoeveelheid Belgische aardappelen die op 15 november in de loods liggen én nog op het veld staan, wordt geschat op 3,55 mlj ton.