Een meerlagenteeltsysteem of vertical farm is een innovatief teeltsysteem waarbij geteeld kan worden in meerdere lagen. Hierbij wordt gebruikgemaakt van ledverlichting en gecontroleerde klimaatomstandigheden. Dit zorgt ervoor dat de teelt precies gestuurd kan worden en een optimale kwaliteit wordt verkregen.

Op Viaverda werden in het meerlagenteeltsysteem al heel wat teelten en teeltfases succesvol geteeld. Hieruit blijkt dat het systeem duurzaam is qua watergebruik, maar dat de uitdaging erin bestaat het energiegebruik en de bijhorende kost te minimaliseren. Dit energieverbruik is afhankelijk van het ingestelde klimaat (koeling en ontvochtiging) en de ingestelde lichtintensiteit.

Op basis van energiemetingen binnen het meerlagenteeltsysteem van Viaverda werd een rekentool uitgewerkt. Met deze tool kan je het energieverbruik en de bijhorende kost simuleren in functie van een ingestelde dag/nacht-temperatuur, de gewenste belichtingsintensiteit, -duur en -periode. Het resultaat is specifiek voor deze opstelling, maar met de tool kan je de impact van verschillende klimaatcondities en belichtingsstrategieën op het energieverbruik simuleren.

Deze rekentool werd gemaakt in het kader van het VLAIO LA-traject ‘Sierteelt schakelt niveau hoger’. 

De rekentool vind je hier.

Meer info

Annelies Christiaens